Основное меню
- Холодные закуски
- Салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Рыбные горячие блюда
- Мясные горячие блюда
- Горячие блюда из птицы
- Горячие овощные блюда
- Гарниры
- Десерты
- Завтраки каши
- Завтраки
- Постное меню
- Холодные закуски
- Рыбные закуски
Сельдь с луком (75/70) 280 руб. Килька слабой соли (75/70) 340 руб. Отварной картофель с маслом (200/20/5) 180 руб. Форшмак (150/40) 390 руб. Лосось нашего посола (100/50) 580 руб. Строганина из лосося и сига (50/50/140/15) 690 руб. - Мясные закуски
Буженина домашняя (100/20/50) 420 руб. Ростбиф (100/45/50) 490 руб. Язык говяжий копчено-вареный с хреном (100/20/50) 480 руб. Говядина под чесночно-сметанным соусом (100/150/20) 490 руб. Сало с чесноком и луком (75/30/50/5) 280 руб. Зельц (100/20/20/10) 420 руб. Холодец (250/20/20) 520 руб. - Овощные закуски
Помидоры фаршированные (сыром, майонезом, зеленью и чесноком) (370/15) 340 руб. Цукини фаршированные (сыром, майонезом, зеленью и чесноком) (200/15) 340 руб. Свежие овощи по сезону (90/80/60/10) 340 руб. Малосол домашний по сезону (200) 280 руб. Соленья нашего приготовления (на 2-3 персоны) (520) 480 руб. Капуста маринованная со свеклой (150/5) 240 руб. Капуста квашеная (150/5) 240 руб. Брусника мочёная (150/5) 290 руб. - Грибы
Солёное ассорти (150/10) 420 руб. Грузди белые солёные (150/10) 520 руб. Белые маринованные (150) 490 руб.
- Салаты
Салат «Мандроги» (240) 340 руб. Сельдь под шубой (240) 420 руб. Салат из подкопчённой рыбы с картофелем (200) 340 руб. Винегрет с селедкой (200/40/5) 250 руб. Винегрет с килькой (200/40/5) 250 руб. Винегрет с груздями (200/40/5) 350 руб. Винегрет традиционный (200/5) 220 руб. Салат «Оливье» (240) 450 руб. Салат «Теплый» из курицы (200) 420 руб. Редька с заправкой на Ваш вкус (200) 270 руб. Салат из печеной свеклы с заправкой на Ваш вкус (200/5/30) 200 руб. Салат из квашеной репы с яблоками и морковью (200) 290 руб. Салат «Витаминный» (200) 190 руб. - Горячие закуски
Ассорти "Мандроги" из оладьев на 2 персоны. (670/100)
Оладьи из подкопчённой рыбы, тыквы, кабачков и картофеля640 руб. Икра овощная с гренками из черного хлеба (200/60/5) 480 руб. Драники со шкварками (250/30/5) 390 руб. Драники со сметаной (250/50/5) 390 руб. Драники овощные (250/50/5) 390 руб. Цукини жареные с помидорами и чесноком (220/5) 370 руб. Фасоль томленая в горшочке (220/10/5) 280 руб. Грибы лесные жареные в сметане (150/5) 460 руб. Грибы белые жареные в сметане (150/5) 520 руб. Блины с красной икрой (3шт./30/50) 690 руб. Блины с лососем (3шт./90/50) 580 руб. Блины «Царские» (3шт./90/30/50) 780 руб. «Дуэт» из блинчиков с начинкой (с капустой, с курицей и солеными огурцами) (170/50) 220 руб. «Трио» из блинчиков с начинкой (с капустой, с курицей и солеными огурцами, с луком и яйцом) (255/50) 290 руб Хлебные чипсы на Ваш вкус (50) 180 руб. - Супы
Уха «Царская» с калиткой (300/150/5) 690 руб. Борщ Красный с пампушками (300/50/5) 460 руб. Постный с рыбой (300/5) 490 руб. Постный с фасолью (300/5) 470 руб. Постный (300/5) 460 руб. Щи из свежей капусты (300/50/5) 370 руб. из квашеной капусты с белыми грибами (300/100/50/5) 590 руб. из щавеля (300/50/5) 440 руб. Солянка (рыбная, мясная, постная) (300/50/5) 590 руб. Рассольник (рыбный, мясной, постный) (300/50/5) 460 руб. Сытная похлебка с белыми грибами (300/50/5) 590 руб. Гороховый суп с копченостями и гренками (300/15/5) 480 руб. Суп овощной из разнообразных овощей на мясном бульоне или постный (300/50/5) 290 руб. Суп полевой с фрикадельками (300/5) 320 руб. Суп с домашней лапшой и белыми грибами (300/5) 490 руб. Куриный суп с домашней лапшой или рисом (300/5) 390 руб. Куриный бульон (300/5) 300 руб. Холодный борщ по сезону (300/50/5) 440 руб. Окрошка по сезону (300/5) 460 руб. - Рыбные горячие блюда
Рыбная сковорода
(стейк из лосося, судак жаренный, котлета рыбная)на 2 персоны (140/140/120/300) 2000 руб. на 3 персоны (210/210/180/450) 2700 руб. Рыба на пару, припущенная или жаренная Лосось (200/90/50) 890 руб. Судак (200/90/50) 590 руб. Форель, приготовленная на углях (100)
(готовится целиком, цена за 100гр)230 руб. Стейк из лосося (200/90/50) 890 руб. Шашлык из белой рыбы (260/165/50) 770 руб. Судак под польским соусом (200/100/100/5) 630 руб. Котлета рыбная Из судака онежского (150/100/50/5) 520 руб. Из щуки (150/100/50/5) 460 руб. Из трески (150/100/50/5) 410 руб. Из 3-х видов рыбы (150/100/50/5) 470 руб. Рыба горячего копчения нашего приготовления
(готовится целиком 3 часа, цена за 100 гр.)Форель (100) 230 руб. Сиг (100) 230 руб. Карп (100) 230 руб. - Мясные горячие блюда
Мясная сковорода
(говядина, свинина, домашняя колбаса, котлета)на 2 персоны (140/140/140/160/400) 2700 руб. на 3 персоны (210/210/210/240/600) 3500 руб. Стейк филе-миньон (200/165/50) 1100 руб. Мини-стейк (100/165/50) 550 руб Шашлык из свинины (250/165/50/5) 740 руб. Ребра ягненка гриль (350/165/50/5) 1500 руб. Ребра свиные в медовом маринаде (280/165/50/5) 590 руб. Свинина жареная с картофелем и луком (170/130) 480 руб. Бефстроганов (200) 520 руб. Колбаски домашние из оленины (150/200/5) 690 руб. Ассорти из домашней колбасы (150/200/50) 620 руб. Колбаса домашняя с тушеной квашеной капустой (150/200/50) 590 руб. Котлета домашняя (150/100/5) 490 руб. Перцы фаршированные (300/50/5) 390 руб. Голубцы Традиционные (300/50/5) 380 руб. Ленивые (300/50/5) 380 руб. Авторские (300/50/5) 460 руб. Пельмени Из щуки (250/50/5) 490 руб. Из оленины (250/50/5) 490 руб. Домашние (250/50/5) 490 руб. Из потрошков (250/50/5) 490 руб. - Горячие блюда из птицы
Утка жареная целиком, фаршированная перепелами, подается с тушеной квашеной капустой (4200/885)
(на 3-4 персоны, готовится 6 часов)5800 руб. Утка жареная целиком, фаршированная брусникой и яблоками, подается с тушеной квашеной капустой (3500/885)
(на 3-4 персоны, готовится 6 часов)4700 руб. Цыпленок табака (1шт/165/50/5) 730 руб. Шашлык из курицы (250/165/50/5) 670 руб. Котлета «Пожарская» (150/100/5) 490 руб. Курник (минимальный вес блюда 1500 гр, готовится 6 часов) (1000) 3000 руб. - Горячие овощные блюда
Овощи гриль (320/5) 480 руб. Овощное рагу (350/5) 410 руб. Картофель жареный с белыми грибами (250/5) 550 руб. Котлеты картофельные с грибной подливой (170/30) 390 руб. Вареники разнообразные (250/10/50) 420 руб. - Гарниры
Горошница с жареным луком или шкварками (150) 120 руб. Толченка с жареным луком или шкварками (150) 120 руб. Картофельное пюре стандартное (150) 130 руб. с хреном (150) 130 руб. с квашеной капустой (150) 130 руб. с солеными грибами (150) 150 руб. Картофель жаренный из вареного (150) 110 руб. Картофель жаренный (150) 110 руб. Картофель печеный с маслом, чесноком и зеленью (150/30) 230 руб. Картофель фри или по-деревенски (150) 110 руб. Рис отварной (150) 110 руб. Гречневая каша (150) 110 руб. Макароны отварные (150) 110 руб. Рис с овощами (150) 110 руб. - Десерты
Пирожки разнообразные (1 шт.) 160 руб. Медовый торт (150) 230 руб. Сырники из домашнего творога с жареными яблоками (210/60/20) 250 руб. Яблоко печеное с медом, подается с взбитыми сливками (150/40/10) 250 руб. Чернослив фаршированный грецкими орехами под взбитыми сливками (150/40/10) 250 руб. Мороженое (100) 180 руб. Блины сладкие со сметаной (5 шт./50) 190 руб. Блинчики с брусникой и мёдом (3 шт./50/60) 220 руб. Оладьи сдобные (150/50) 190 руб. Оладьи дрожжевые со сметаной (готовится 4 часа) (150/50) 190 руб. Варенье из земляники (100) 350 руб. Варенье из морошки (100) 300 руб. Варенье (100) 120 руб. - Завтраки каши
Каша "Гурьевская" (готовится 3 часа) на 1 персону (300/160/100) 500 руб. на 2 персоны (500/160/100) 650 руб. Каша пшенная томленая (готовность 12 часов) (300/10) 320 руб. Каша гречневая рассыпчатая (300/10) 170 руб. Каша гречневая на молоке (300/10) 170 руб. Каша геркулесовая (300/10) 170 руб. Каша пшеничная (300/10) 170 руб. Каша ячневая (300/10) 170 руб. Каша кукурузная (300/10) 170 руб. Каша манная (300/10) 170 руб. Каша рисовая (300/10) 170 руб. - Завтраки
Пирожки разнообразные (1 шт.) 160 руб. Вепсский сканец (блин сканый с пшенной кашей) (1 шт.) 220 руб. Сырники с яблоками (210/60/20) 250 руб. Яичница глазунья (2 яйца) 150 руб. Омлет (150/5) 200 руб. Дополнительно бекон (40) 80 руб. сыр (50) 50 руб. грибы (100) 60 руб. овощи (100) 30 руб. Блины со сметаной (5 шт./50) 190 руб. Блинчики с брусникой и мёдом (3 шт./50/60) 220 руб. Оладьи сдобные (150/50) 190 руб. Оладьи дрожжевые со сметаной (готовится 4 часа) (150/50) 190 руб. Варенье из земляники (100) 350 руб. Варенье из морошки (100) 300 руб. Варенье (100) 120 руб. Мёд (50) 80 руб. Сгущенное молоко (50) 30 руб. - Постное меню
- Закуски и салаты
Соленья нашего приготовления (на 2-3 персоны) (520) 480 руб. Цуккини жареные с помидорами и чесноком (220/5) 370 руб. Икра овощная с гренками из черного хлеба (200/60/5) 480 руб Салат «Мандроги» (240) 340 руб. Салат «Монастырский» (240) 310 руб. Салат «Витаминный» (200) 190 руб. Салат из печеной свеклы с заправкой на Ваш вкус (200/5/30) 200 руб. Винегрет традиционный (200/5) 220 руб. Редька с заправкой на Ваш вкус (200) 270 руб. Салат из тыквы и яблока (240) 250 руб. Салат из квашеной репы с яблоками и морковью (200) 190 руб. Салат из свежих овощей (240) 340 руб. - Супы
Борщ красный с фасолью (300) 470 руб. Щи из свежей капусты (300) 370 руб. Щи из щавеля (300) 440 руб. Похлебка грибная постная (300) 480 руб. Суп овощной (300) 280 руб. - Основное меню
Кисель геркулесовый с растительным маслом подается с гренками из черного хлеба (200/60) 140 руб. Лапша гречневая с соусом из кабачков и грибов (200/200/5) 450 руб. Овощи гриль (320/5) 480 руб. Овощное рагу (320/5) 410 руб. Картофель жареный с белыми грибами (250/5) 550 руб. Фасоль томленая в горшочке (450/10/5) 280 руб. Чечевица томленая в горшке с грецким орехом и курагой (250/5) 320 руб. Котлеты из гречи с грибами (200) 390 руб. Котлеты овощные на выбор из свеклы, капусты, моркови, картофеля (180) 340 руб. - Десерты
Пирожки постные разнообразные (1 шт.) 160 руб. Яблоко печеное с медом и орехами (150/140/10) 250 руб. - Завтраки
Каша гречневая рассыпчатая (300) 170 руб. Каша пшенная с лесными ягодами (300) 180 руб. Каша геркулесовая с курагой и изюмом (300) 180 руб. Каша рисовая с сухофруктами (300) 180 руб.
Остались вопросы?
Вы всегда можете задать любой интересующий вас вопрос, и главное получить на него ответ