Основное меню
- Холодные закуски
- Салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Рыбные горячие блюда
- Мясные горячие блюда
- Горячие блюда из птицы
- Горячие овощные блюда
- Гарниры
- Десерты
- Завтраки каши
- Завтраки
- Постное меню
- Холодные закуски
- Рыбные закуски
Сельдь с луком (23-35) 280 руб. Килька слабой соли (25-03) 340 руб. Отварной картофель с маслом (21-30) 210 руб. Форшмак (40) 390 руб. Лосось нашего посола (228) 580 руб. Строганина из лосося и сига (99) 690 руб. - Мясные закуски
Буженина домашняя (90) 420 руб. Ростбиф (315) 540 руб. Язык говяжий копчено-вареный с хреном (57) 480 руб. Говядина под чесночно-сметанным соусом (73) 490 руб. Сало с чесноком и луком (23) 280 руб. Зельц (47) 420 руб. Холодец (100) 540 руб. - Овощные закуски
Помидоры фаршированные (сыром, майонезом, зеленью и чесноком) (86) 340 руб. Цукини фаршированные (сыром, майонезом, зеленью и чесноком) (61) 340 руб. Свежие овощи по сезону (46) 340 руб. Малосол домашний по сезону (25) 280 руб. Соленья нашего приготовления (на 2-3 персоны) (15) 480 руб. Капуста маринованная со свеклой (12) 240 руб. Капуста квашеная (9) 240 руб. Брусника мочёная (30) 290 руб. - Грибы
Солёное ассорти (70) 420 руб. Грузди белые солёные (70) 520 руб. Белые маринованные (150) 520 руб. Белые маринованные (0,5 банка) 1037 руб.
- Салаты
Салат «Мандроги» (20) 340 руб. Сельдь под шубой (33) 420 руб. Салат из подкопчённой рыбы с картофелем (37) 360 руб. Винегрет с селедкой (27) 250 руб. Винегрет с килькой (26) 280 руб. Винегрет с груздями (30) 350 руб. Винегрет традиционный (16) 220 руб. Салат «Оливье» (37) 450 руб. Салат «Теплый» из курицы (48) 420 руб. Редька с заправкой на Ваш вкус (31) 270 руб. Салат из печеной свеклы с заправкой на Ваш вкус (35) 200 руб. Салат из квашеной репы с яблоками и морковью (24) 290 руб. Салат «Витаминный» (17) 210 руб. - Горячие закуски
Ассорти "Мандроги" из оладьев на 2 персоны. (182)
Оладьи из подкопчённой рыбы, тыквы, кабачков и картофеля690 руб. Икра овощная с гренками из черного хлеба (121) 480 руб. Драники со шкварками (38) 410 руб. Драники со сметаной (29) 410 руб. Драники овощные (41 09) 390 руб. Цукини жареные с помидорами и чесноком (39) 370 руб. Фасоль томленая в горшочке (34) 280 руб. Грибы лесные жареные в сметане (191) 490 руб. Грибы белые жареные в сметане (191) 540 руб. Блины с красной икрой (153) 690 руб. Блины с лососем (230) 690 руб. Блины «Царские» (335 59) 780 руб. «Дуэт» из блинов (с капустой, с курицей и солеными огурцами) (25 22) 240 руб. «Трио» из блинов (с капустой, с курицей и солеными огурцами, с луком и яйцом) (32.12) 290 руб Хлебные чипсы на Ваш вкус (7) 180 руб. - Супы
Уха «Царская» с калиткой (135) 720 руб. Борщ Красный с пампушками (42) 480 руб. Постный с рыбой (54) 490 руб. Постный с фасолью (18 46) 470 руб. Постный (20 05) 460 руб. Щи из свежей капусты (41) 390 руб. из квашеной капусты с белыми грибами (130 65) 610 руб. из щавеля (45) 460 руб. Солянка (рыбная, мясная, постная) (157/84) 620 руб. Рассольник (рыбный, мясной, постный) (95/49) 460 руб. Сытная похлебка с белыми грибами (62 38) 640 руб. Гороховый суп с копченостями и гренками (63 20) 480 руб. Суп овощной из разнообразных овощей на мясном бульоне или постный (55) 320 руб. Суп полевой с фрикадельками (27) 320 руб. Суп с домашней лапшой и белыми грибами (100) 520 руб. Куриный суп с домашней лапшой или рисом (20 02) 410 руб. Куриный бульон (15 78) 300 руб. Холодный борщ по сезону (65) 480 руб. Окрошка по сезону (38) 480 руб. - Рыбные горячие блюда
Рыбная сковорода
(стейк из лосося, судак жаренный, котлета рыбная)на 2 персоны (140/140/120/300) 2000 руб. на 3 персоны (210/210/180/450) 2700 руб. Рыба на пару, припущенная или жаренная Лосось (200/90/50) 890 руб. Судак (200/90/50) 590 руб. Форель, приготовленная на углях (100)
(готовится целиком, цена за 100гр)230 руб. Стейк из лосося (200/90/50) 890 руб. Шашлык из белой рыбы (260/165/50) 770 руб. Судак под польским соусом (200/100/100/5) 630 руб. Котлета рыбная Из судака онежского (150/100/50/5) 520 руб. Из щуки (150/100/50/5) 460 руб. Из трески (150/100/50/5) 410 руб. Из 3-х видов рыбы (150/100/50/5) 470 руб. Рыба горячего копчения нашего приготовления
(готовится целиком 3 часа, цена за 100 гр.)Форель (100) 230 руб. Сиг (100) 230 руб. Карп (100) 230 руб. - Мясные горячие блюда
Мясная сковорода
(говядина, свинина, домашняя колбаса, котлета)на 2 персоны (140/140/140/160/400) 2700 руб. на 3 персоны (210/210/210/240/600) 3500 руб. Стейк филе-миньон (200/165/50) 1100 руб. Мини-стейк (100/165/50) 550 руб. Шашлык из свинины (250/165/50/5) 740 руб. Ребра ягненка гриль (350/165/50/5) 1500 руб. Ребра свиные в медовом маринаде (280/165/50/5) 590 руб. Свинина жареная с картофелем и луком (170/130) 480 руб. Бефстроганов (200) 520 руб. Колбаски домашние из оленины (150/200/5) 690 руб. Ассорти из домашней колбасы (150/200/50) 620 руб. Колбаса домашняя с тушеной квашеной капустой (150/200/50) 590 руб. Котлета домашняя (150/100/5) 490 руб. Перцы фаршированные (300/50/5) 390 руб. Голубцы Традиционные (300/50/5) 380 руб. Ленивые (300/50/5) 380 руб. Авторские (300/50/5) 460 руб. Пельмени Из щуки (250/50/5) 490 руб. Из оленины (250/50/5) 490 руб. Домашние (250/50/5) 490 руб. Из потрошков (250/50/5) 490 руб. - Горячие блюда из птицы
Утка жареная целиком, фаршированная перепелами, подается с тушеной квашеной капустой (4200/885)
(на 3-4 персоны, готовится 6 часов)5800 руб. Утка жареная целиком, фаршированная брусникой и яблоками, подается с тушеной квашеной капустой (3500/885)
(на 3-4 персоны, готовится 6 часов)4700 руб. Цыпленок табака (1шт/165/50/5) 730 руб. Шашлык из курицы (250/165/50/5) 670 руб. Котлета «Пожарская» (150/100/5) 490 руб. Курник (минимальный вес блюда 1500 гр, готовится 6 часов) (1000) 3000 руб. - Горячие овощные блюда
Овощи гриль (320/5) 480 руб. Овощное рагу (350/5) 410 руб. Картофель жареный с белыми грибами (250/5) 550 руб. Котлеты картофельные с грибной подливой (170/30) 390 руб. Вареники разнообразные (250/10/50) 420 руб. - Гарниры
Горошница с жареным луком или шкварками (150) 120 руб. Толченка с жареным луком или шкварками (150) 120 руб. Картофельное пюре стандартное (150) 130 руб. с хреном (150) 130 руб. с квашеной капустой (150) 130 руб. с солеными грибами (150) 150 руб. Картофель жаренный из вареного (150) 110 руб. Картофель жаренный (150) 110 руб. Картофель печеный с маслом, чесноком и зеленью (150/30) 230 руб. Картофель фри или по-деревенски (150) 110 руб. Рис отварной (150) 110 руб. Гречневая каша (150) 110 руб. Макароны отварные (150) 110 руб. Рис с овощами (150) 110 руб. - Десерты
Пирожки сладкие сытные (20-100) 180 руб. Медовый торт (50) 230 руб. Сырники из домашнего творога с жареными яблоками (68) 250 руб. Яблоко печеное с медом, подается с взбитыми сливками (62) 250 руб. Чернослив фаршированный грецкими орехами под взбитыми сливками (60) 250 руб. Мороженое (29) 180 руб. Блины сладкие со сметаной (49) 190 руб. Блинчики с брусникой и мёдом (53) 220 руб. Оладьи сдобные (32) 190 руб. Оладьи дрожжевые со сметаной (готовится 4 часа) (26) 190 руб. Варенье из земляники (100) 350 руб. Варенье из морошки (55) 300 руб. Варенье (20-70) 120 руб. - Завтраки каши
Каша "Гурьевская" (готовится 3 часа) на 1 персону (300/160/100) 500 руб. на 2 персоны (500/160/100) 650 руб. Каша пшенная томленая (готовность 12 часов) (300/10) 320 руб. Каша гречневая рассыпчатая (300/10) 170 руб. Каша гречневая на молоке (300/10) 170 руб. Каша геркулесовая (300/10) 170 руб. Каша пшеничная (300/10) 170 руб. Каша ячневая (300/10) 170 руб. Каша кукурузная (300/10) 170 руб. Каша манная (300/10) 170 руб. Каша рисовая (300/10) 170 руб. - Завтраки
Пирожки (80-100) 160 руб. Вепсский сканец (блин сканый с пшенной кашей) (25) 250 руб. Сырники с яблоками (68) 250 руб. Яичница глазунья (2 яйца) 150 руб. Омлет (20) 200 руб. Дополнительно бекон (23) 80 руб. сыр (18) 50 руб. грибы (59) 60 руб. овощи (23) 30 руб. Блины со сметаной (49) 190 руб. Блинчики с брусникой и мёдом (53) 220 руб. Оладьи сдобные (32) 190 руб. Оладьи дрожжевые со сметаной (готовится 4 часа) (26) 190 руб. Варенье из земляники (100) 350 руб. Варенье из морошки (55) 300 руб. Варенье (20-70) 120 руб. Мёд (15) 80 руб. Сгущенное молоко (15) 30 руб. - Постное меню
- Закуски и салаты
Соленья нашего приготовления (на 2-3 персоны) (15) 480 руб. Цуккини жареные с помидорами и чесноком (39) 370 руб. Икра овощная с гренками из черного хлеба (121) 480 руб Салат «Мандроги» (20) 340 руб. Салат «Монастырский» (49) 310 руб. Салат «Витаминный» (17) 210 руб. Салат из печеной свеклы с заправкой на Ваш вкус (35) 200 руб. Винегрет традиционный (16) 220 руб. Редька с заправкой на Ваш вкус (31) 270 руб. Салат из тыквы и яблока (43) 250 руб. Салат из квашеной репы с яблоками и морковью (24) 290 руб. Салат из свежих овощей (33) 340 руб. - Супы
Борщ красный с фасолью (19) 470 руб. Щи из свежей капусты (15) 370 руб. Щи из щавеля (21) 440 руб. Похлебка грибная постная (54-24) 610 руб. Суп овощной (11) 320 руб. - Основное меню
Кисель геркулесовый с растительным маслом (60)
(подается с гренками из черного хлеба)180 руб. Лапша гречневая с соусом из кабачков и грибов (60) 450 руб. Овощи гриль (98) 480 руб. Овощное рагу (20) 410 руб. Картофель жареный с белыми грибами (131-18) 550 руб. Фасоль томленая в горшочке (33-55) 280 руб. Чечевица томленая в горшке (42)
(с грецким орехом и курагой)320 руб. Котлеты из гречи с грибами (27) 390 руб. Котлеты овощные на выбор (12-29)
(из свеклы, капусты, моркови, картофеля)340 руб. - Десерты
Пирожки постные разнообразные (1 шт.) 160 руб. Яблоко печеное с медом и орехами (62) 250 руб. - Завтраки
Каша гречневая рассыпчатая (9) 180 руб. Каша пшенная с лесными ягодами (70-39) 220 руб. Каша геркулесовая с курагой и изюмом (45) 220 руб. Каша рисовая с сухофруктами (15) 220 руб.
Остались вопросы?
Вы всегда можете задать любой интересующий вас вопрос, и главное получить на него ответ